Beste abonnee,

Vandaag mag het dan winderig zijn, de lijster zingt en het voorjaar kriebelt. Alles staat weer aan in m’n lijf. Lekker op het land en samen de bedden klaarleggen om te kunnen zaaien en planten. We moeten nog heel voorzichtig zijn want het land is nog wat nat. Maar op sommige plekken kan het! Vandaag de eerste tuinbonen en worteltjes gezaaid en uitjes gepoot voor de lente ui bossen!

Er staat ook nog steeds vers groen op het land: de winterpostelein. We hopen dat jullie er nog zin in hebben want dit is het beste winterposteleinjaar ever!  Het zou zomaar kunnen dat we het nóg een keer kunnen snijden. In de kas hebben we nog veldsla. Dus dat gaat één dezer weken ook nog in de tas. En dan komt het sla-plantgoed binnen. Dat gaat dan meteen de kas in. Dus dat ligt in het verschiet. De regen is op dit moment lastig omdat we graag het land op willen maar toch is hij ook welkom want eigenlijk is het nog droog. We hebben onwaarschijnlijk weinig regen gehad deze winter.

Verder regelmatig prei in de tas, daar hebben we nog een mooie hoeveelheid van op het land staan.

Onze aardappels zijn inmiddels op. We hebben aardappels van een collega gekocht die vanwege een kleine aantasting aan de schil ze niet kon verkopen aan de supermarkt. De prijs kan daarom iets zakken naar 1,25 per kilo. Het is een kruimige aardappel maar als je hem niet te lang kookt kun je hem heel goed bakken. En de aantasting kun je zo wegschillen.

 

groeten Julia en het team

pakketsamenstelling van deze week, de inhoud kan nog veranderen.
1 persoonspakket:	broccoli, knolselderij, bataat zoet, pastinaak, rucola, uien
2 persoonspakket:	broccoli, knolselderij, peen, prei, rucola, uien, butternut
Gezinspakket:	broccoli, knolselderij, bataat zoet, pastinaak, rucola, uien, butternut
Uitbreiding label:	paprika punt, cherrytomaatjes,
Fruit:	appels, peren, grapefruit, bananen