Lieve abonnee en lezer,

Ja! Daar gaan we weer. Zo heel langzaam gaan we elke week een stapje verder richting de producten van eigen land. Nou ja, de kas voor nu. Knielend en kalm werden de raapstelen uit de grond getrokken. De dames ervaarden het als hele fijne bezigheid. Het zachte knakje zodra de steel de aarde verlaat en het schoonaaien van de wortel. Zoiets dan. Probeer er maar een voorstelling van te maken. Woorden dekken namelijk niet altijd de lading. Een klein wondertje is het wel; ze zijn erg vroeg voor de Guitse toestanden. Julia heeft in haar enthousiasme eerder gezaaid. Ook bij Tuin De Es waren ze blijkbaar enthousiast. Zij vullen een deel aan van de raapstelen.

De mooie gesprekken blijven bestaan tijdens de werkzaamheden. Soms pijnlijk, soms licht en diepgaand, soms inspirerend voor de ander. Wel doorgaan waar we mee bezig zijn natuurlijk. Het gaat als vanzelf. Ze ontstaan. Ik kan niet meer zonder. En ik weet een ander vaak ook niet. Deze lichtpuntjes maken een werkdag een werkdag en de tuinderij de tuinderij. Gewoon er heel even zijn voor die ander. Luisteren, een zaadje planten en elkaar eindeloos dragen wanneer dat nodig is.
Niks nieuws eigenlijk, maar toch.

Wel nieuws.
De aardappelen raken helaas op. Dat betekent vanaf volgende week een kleine prijsaanpassing. Dat wordt vervolgd.

Nog iets oerHollands te zeuren? Ja, die hagelstenen doen pijn. Maar! Je wordt er niet nat van. Én..je krijgt er zin in stamppot door. Zuurkoolstamp bijvoorbeeld? Of een raapstelen stamppot?

Alle moois voor deze week en tot de volgende weer.

Dave & Team Guit

pakketsamenstelling van deze week, de inhoud kan nog veranderen.
1 persoonspakket:	witlof, paksoi, raapsteel, waspeen, komkommer
2 persoonspakket:	witlof, paksoi, bataat zoet/raapsteel, prei, komkommer, zuurkool
Gezinspakket:	witlof, paksoi, raapsteel, waspeen, komkommer, bloemkool
Uitbreiding label:	koolrabi, rucola,
Fruit:	appel, peer, kiwi, mandarijn