Bericht van het land en pakketsamenstelling week 6

Beste abonnee en lezer,

Een nieuwe maand, nieuwe kansen. Die Dry-January kan wat mij betreft de prullenbak in, want het is nog steeds nat op het land. Maar wie weet schuift gewoon alles een maandje op. De voorjaarskriebels van twee weken terug waren hier de afgelopen dagen toch ook wel te merken bij anderen. Zo kroop Julia (zie Instagram), en ik later ook, zowaar op de trekker. Uitgekiend, precies op het juiste tijdstip. Wanneer de grond nog ietsiepietsie bevroren was, konden we los. Gewasresten opruimen, bedanken uiteraard voor het afgelopen jaar, en de groenbemester wegwerken. Tot ziens, jullie maken ruimte voor de nieuwe eenjarige. Het idee dat daar over enkele weken al wortels en tuinbonen gezaaid worden, gecombineerd met die zachte zonnestralen, bezorgt mij weer dat dromerige gevoel.

De timing betreft de winterpostelein en veldsla is, vanuit tuinders perspectief, subliem en afgestemd. Zo kiezen we deze week een keer om hem te laten rusten. Met de zon op zijn bolleke groeit hij nog even verder. Makkelijker snijden voor ons, meer kilo’s en niet zo’n gefriemel jullie.

-Op de lijsten bij de afhaalpunten kun je vanaf nu zien welke groenten van ons zijn en welke van collega tuinders komen. Guits = dikgedrukt     Collega tuinder = schuin –
*Dit kwam naar voren via de enquête. Nogmaals dank voor de tip.

Vergeten we nog wat? Vast wel. Het is ten slotte al dinsdag. Aan de bak dus. Tassen vullen!

Ik wens jullie een mooie dag en een fijne week!

Dave & Team Guit

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen. Definitieve inhoud zie lijst op het afhaaladres
1 persoonspakket: rode kool, prei, schorseneren, puntpaprika, kastanje champignons,
2 persoonspakket: romanesco, prei, zoete bataat, puntpaprika, palmkool, chinese kool,
Gezinspakket: romanesco, prei, schorseneren, aubergine, kastanje champignons, chinese kool
Uitbreiding label: komkommer, gember/kurkuma, peper rood
Fruit: appels, peren, sinaasappel, kiwi

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox:

Loading