Bericht van het land en pakketsamenstelling week 24

10 juni 2024

Prei planten in de regen, in pak: ‘Het is nat maar je zit droog’

 

Beste abonnee

Vandaag hebben we de herfstprei geplant. Daar heb je natte grond voor nodig om gaten te maken met de machine, dus dit keer niets te klagen. Het was zo klaar. Nou nog een beetje warmte. Groeien doet het niet. Toch heb ik goede hoop dat we dan volgende week toch echt tuinbonen in het pakket kunnen doen. Tuinbonen houden best van wat koelte. Daar plukken we dan hun vruchten van! Een beetje sla is er dan ook wel. Er is al veel mislukt, te nat. Gelukkig ligt een groot deel van het seizoen nog voor ons en we zijn vol verwachting. Het komt wel weer goed. De worteltjes zijn gewied en de pastinaak is ook bijna af. Zeker iets om naar uit te kijken! En de bosui is nu al prachtig!

groeten van Julia en het team

 

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: koolrabi, bosui, waspeen, tomaten, paprika
2 persoonspakket: aubergine, bosui, snijbiet, tomaten, paprika, bleekselderij
Gezinspakket: prei, bosui, zomerbieten, tomaten, paprika, broccoli
Uitbreiding label: citroen, cherrytomaatjes, avokado
Fruit: RedJona/Royal Gala, sinaasappels, grapefruit, bananen

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 23

03 juni 2024

 

Beste abonnee,

We kunnen weer schoffelen! Nog niet overal maar de sperziebonen en de courgette  hebben weer lucht en de sla ook. Daar snakken ze naar! De sla heeft in het water gestaan, de bodem is verdicht. We hebben ook het plantgoed kunnen planten wat vorige week is gebracht, met de machine zelfs, heerlijk wat een gemak! Nou nog een beetje warmte, dat hebben de bonen en de pompoenen wel nodig.

Verder is Pieter fruit aan het uitbuigen. De zijtakken van de fruitbomen moeten horizontaal genoeg groeien om fruit te gaan dragen. Daarom buigen we de takken die te stijl staan uit en zetten we ze met touw vast aan de stam. Dan groeien ze horizontaal en gaan ze vruchtknoppen maken.

groeten Julia en het team

 

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen

in het 2 persoonspakket en het gezinspakket zit een groente extra om de broccoli van vorige week te compenseren.

1 persoonspakket: chinese kool, courgette, zoete bataat, champignons, venkel
2 persoonspakket: chinese kool, courgette, bosui/sla, waspeen, broccoli, zomerbietjes, champignons
Gezinspakket: chinese kool, courgette, bosui, waspeen, venkel, snijbiet of broccoli, champignon
Uitbreiding label: peper groen, komkommer, knoflook
Fruit: RedJona/Royal Gala, aardbeien, mandarijnen, perziken

 

 

 

 

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 22

27 mei 2024

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bete abonnee. Bericht van het land dat is ook moeizaam bericht, groenten die in het water staan, paksoi en raapsteeltjes die voortijdig  bloemen maken en dus niet meer te oogsten zijn. Maar gelukkig zijn er ook groenten die baat hebben bij de regen. De tuinbonen staan er prachtig op en ook de venkel doet het uitstekend! De venkel zit deze week in het pakket, de eerste in dit seizoen van ons land.

Tassen netjes inleveren

Wil iedereen de lege tas steeds  inleveren zodat we voldoende tassen hebben op te vullen. Laten we ook samen zorg dragen dat het op het afhaaladres netjes blijft! De tassen invouwen en ordelijk wegleggen en de zakjes invouwen en in de daarvoor bestemde kist leggen, dus niet in de lege tas laten zitten. Dat scheelt heel veel werk. Het is al heel fijn dat de mensen van het afhaaladres een plek beschikbaar stellen, laten we daar goed mee omgaan.

groeten Julia en het team

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: tomaten, wortel, bosui, aubergine, paksoi/koolrabi
2 persoonspakket: tomaten, broccoli, sla, aubergine, venkel, zoete bataat
Gezinspakket: tomaten, broccoli, sla, aubergine, koolrabi, zoete bataat
Uitbreiding label: peterselie/selderij, pruimtomaat
Fruit: Natyra/Royal Gala, sinaasappel, banaan, bessen blauw

 

 

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 21

21 mei 2024

Beste abonnee,

Bedden onkruid wieden! Hier woedt het wortelgewas aangepakt. Aan het eind van de ochtend ligt het er weer schoon bij, wat een opluchting! smiddags vind ik onder het doek nog een vergeten stukje bosbiet wat er erbarmelijk uit ziet. Daar heeft het water zo te zien zondag nog in het gewas gestaan, dat trekt waarschijnlijk niet meer bij.

Maar wel weer prachtige andijvie en paksoi sla, bosui in het pakket. De koolrabi is eindeloos gekust door de slakken, ziet er niet uit maar hij moet toch geschild worden dus we nemen het voor lief. Er zijn veel slakken, ook kleintjes in de andijvie, dus goed spoelen of even in zout water zetten! Geniet nog van de andijvie want straks komen er weer andere groente. Vanwege het weer zal de samenstelling van het pakket nog wel iets wijzigen, de definitieve lijst ligt op het afhaaladres.

 

Groeten Julia en het team

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: broccoli, andijvie, sla, asperge, uien
2 persoonspakket: paksoi, wortel, sla, asperge, uien, koolrabi/andijvie
Gezinspakket: paksoi, wortel, sla, asperge, uien, raapst/andijvie
Uitbreiding label: bosui/radijs, aubergine
Fruit: Natyra/Royal Gala, mandarijnen, kiwi, watermeloen

Bericht van het land en pakkesamenstelling

13 mei 2024

Beste abonnee,

Afgelopen zaterdag vierden we het jubileum van 30 jaar De Guit. Wat een prachtige dag! Wat een fijne sfeer ook! De liefde klotste tegen de (denkbeeldige) plinten! Heel veel mensen mochten we ontvangen, de meesten bleven lekker hangen en genieten van de gezelligheid, de muziek en het prachtige weer. Jongen oud en ook mensen van het eerste uur kwamen.  We voelen ons dankbaar en heel rijk. Heel erg bedankt allemaal! Ook de mensen die er niet bij waren, dankjewel voor je trouw en betrokkenheid bij de Guit! Dat geeft de Guit bestaansrecht.

Op de foto zie je het team dat een kado onthuld. Wij zijn het die de Guit dragen.

Als kado voor iedereen heb ik het volgende gedicht geschreven.

 

Weer voorjaar

 

Weer dat wuiven buigen juichen

Coulissen die langzaam sluiten om oneindig zalige rijen van groen

 

Behoedzaam met ijver het gewas uit het groeiend geweld gebeiteld

Het lichaam stuwt simpel de steel met ijzer

Stok die langs bedden schuift

 

Kijken kruipen frummelen hopen

Dromen van oogsten van kroppen die kraken in handen in kisten op stapels op platte wagen

 

Naar huis daar spoelen spelen met water en weer stapelen

Massa’s tassen geteld die staan in rijen op rekken

Het wegen bukken rijken legen van kisten in tassen

De kolen en knollen onder daarop weelderig breedsprakige bladeren en tere stelen

 

Alles de bus in gedragen tellen sorteren en gaan

Hopen op blije mensen monden gretig gezondig rondig in weldaad

 

 

Julia

30 jaar de Guit

Mei 2024

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: paksoi, wortel, komkommer, courgette, paprika
2 persoonspakket: broccoli, andijvie , sla, courgette, paprika, spitskool
Gezinspakket: broccoli, andijvie, komkommer, courgette, paprika, spitskool
Uitbreiding label: champignons, tomaten
Fruit: BelleBio/Topaz, sinaasappels, bananen, blauwe bessen

 

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 19

07 mei 2024

Beste abonnee,

A.s zaterdag is het dan zover, het 30 jarig jubileum van De  Guit! We hopen velen van jullie  te mogen ontvangen.  Het wordt een gezellige en bijzondere dag!

Tijdens het verzamelen van foto’s voor de collage trekt bijna een half leven voorbij, wat een herinneringen, van rijke en mooie en ook moeilijke tijden. Wat overheerst is dankbaarheid, dat we de mogelijkheid kregen hier te beginnen en alle hulp die we kregen, de liefde en aandacht voor het werk en de plek van zoveel mensen die hier in de loop van de jaren waren. Stagiaires, vrijwilligers en de laatste jaren ook medewerkers. Maar ook mensen van de afhaaladressen en veel andere hulp die we kregen. We beseffen dat het een groot goed is om samen met anderen iets moois op te kunnen bouwen waar we allemaal plezier in hebben. Plezier in je werk, dat is echt heerlijk!

oplus_32

Verder deze week weer een heerlijk pakket vol verse groenten van ons en ook van de Es waar in deze tijd altijd prachtige producten vandaan komen uit hun grote kas.  De tomaten komen uit Oirschot.

Op de foto Pieter trots op zijn trekker met nieuwe schoffelmachine.

Groeten Julia en het team

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: broccoli, andijvie, prei, tomaten, venkel
2 persoonspakket: raapsteel, waspeen, prei, tomaten, venkel, rabarber
Gezinspakket: snijbiet, wortel, prei, tomaten, venkel, rabarber
Uitbreiding label: puntpaprika, sla, kurkuma
Fruit: BelleBio/Topaz, watermeloen, sinaasappel, kiwi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 18

30 april 2024

Lieve abonnee,

Ook wij zijn in deze vakantietijd enigszins de kluts wat kwijt. Dusdanig dat we zowaar vergeten de nieuwsbrief tijdig toe te sturen. Maar op de valreep alsnog een korte update.

Deze tijd is voor de tuinder en de tuinliefhebber een drukke, maar prachtige tijd. Zaaien, planten, oogsten, voorbereiden en genieten. Alles loopt heerlijk en gestructureerd door elkaar. Nou ja, bijna altijd dan. Het werk loont, want deze week zijn er veel groenten van eigen land. Voor het eerst andijvie. Hij is prachtig! De raapstelen en rucola zijn wat kleintjes gebleven. Normaliter laat je een gewas dan staan om lekker door te groeien, zeker wanneer er een wat warme en vochtige periode aan zit te komen. Toch hebben ze beiden wat stress ervaren van de koude van afgelopen weken. Ik ook trouwens. Dus, hebben we ze (stressvrij) zalig geoogst in het warme ochtendzonnetje.

Met de zintuigen wagenwijd open snuiven we sterke geuren momenteel op van de meimaand. De vogelkers, de witte regen en de meidoorn bloeien werkelijk ongekend. Een geurpallet (dit woord dekt de lading nauwelijks) die ons springlevend maakt en ons voortbeweegt het seizoen in.

Op de foto een voortbewegende Julia. Ze zaait wat af/in. De oplettende nieuwsbrief-lezer ziet meteen dat dit een foto is van een aantal weekjes terug. Een kiekje waar ik gelukkig van word, vandaar alsnog.

Het staat uiteraard reeds bij iedereen in de agenda. Toch nog een kleine herinnering: 11 mei a.s. 30 JAAR De GUIT!

Dat was het toch voor nu. Jammer, ik weet het. We gaan weer naar buiten, daar is het te beleven!
Fijne week!

Dave&Team Guit

 

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: andijvie, bietjes, prei, raapsteel, sla
2 persoonspakket: andijvie, bietjes, prei, raapsteel, sla, koolrabi
Gezinspakket: andijvie, bietjes, prei, raapsteel, sla, koolrabi
Uitbreiding label: aubergine, rucola
Fruit: BelleBio/Topaz, blauwe bessen, mandarijnen, bananen

accordeonist/muzikant gezocht voor 11 mei

26 april 2024

Beste mensen,

Voor het Jubileum van De Guit op zaterdag 11 mei zoeken we nog iemand die accordeon wil spelen, gezellig op het erf. Als achtergrondmuziek. Vind je dat leuk (je hoeft geen topper te zijn maar mag natuurlijk wel) of ken je iemand laat het ons dan weten. Onze muzikant heeft helaas af moeten zeggen, vandaar dat we op korte termijn op zoek zijn. Je kunt zelf bepalen hoe lang je speelt dat kunnen we van tevoren afspreken en als er meerdere muzikanten zijn kan er afgewisseld worden. Eventueel tegen vergoeding. Ook een andere vorm is nog mogelijk bijvoorbeeld gitaar. Heb je zin? neem contact op!

 

groeten Julia

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 17

23 april 2024

Beste abonnee,

We gaan asperges telen! Groene asperges. We hebben de planten die  “klauwen” genoemd worden, geplant. Een bosje wortels zo ziet het er uit.  (zie foto’s) Het duurt een paar jaar voordat de oogst goed op gang komt. Maar we gaan er van smullen!

We hebben de droge momenten benut en weer wat plantgoed kunnen planten. Nog steeds niet in de tuin maar op het andere stuk grond achter de schuur. De akker noemen we die. Die ligt beduidend hoger en daar kunnen we op. De grond is droog genoeg.

De weersvooruitzichten zijn gunstig, Het zal allemaal weer goed komen.

 

Prijsstijging

Voor de volgende maand moeten we de prijzen van de pakketten verhogen, je ontvangt daar binnenkort informatie over. De pachtprijs is erg gestegen, we moeten dit doorberekenen. Over de rest van de prijsstijgingen hoeven we het niet meer te hebben denk ik…brandstof en lonen, dat zijn er maar een paar. We willen zeker stellen dat we de tassen kunnen blijven vullen met goede verse groenten die we met zorg telen.

 

Automatische incasso

We hebben veel administratief  werk . Mocht je ons nog geen machtiging hebben gegeven voor automatische incasso dan stellen we het zeer op prijs als je dat doet. Het scheelt veel maandelijks terugkomend werk. Het formulier zullen we deze week naar alle abonnees mailen. Uiteraard ben je vrij het in te vullen.

Hartelijk bedankt!

 

Julia en het team

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: witte kool, wortel, prei, knolselderij, komkommer
2 persoonspakket: witte kool, wortel, prei, knolselderij, komkommer, kastanje champignon
Gezinspakket: witte kool, wortel, prei, knolselderij, komkommer, bleekselderij
Uitbreiding label: paprika, gember
Fruit: BelleBio/Topaz, Peer Conference, sinaasappel, kiwi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bericht van het land en pakketsamenstelling week 16

15 april 2024

Lieve abonnee,

Op deze bijzondere maandag middag, zojuist de korte broek weer terug in de kast gelegd, denk ik terug aan de dag. Een mooie afsluiting om alles even goed te doorvoelen en van elk moment optimaal te genieten.
Een dag waar Pieter ein-de-lijk de piepers in de grond heeft weten te krijgen. Veel te laat (nog later dan het jaar ervoor) en eigenlijk was de grond er nog niet helemaal aan toe, wat wellicht resulteert in veel extra onkruid. Maar goed, ze zitten er in!
Een dag waar we een collega tuinder te gast hadden vanwege een uitwisselingsproject. Dit bracht veelal mooie gesprekken, extra kennis, veel arbeid en schitterende complimenten. De mooiste: “ik ervaar hier zo veel rust; een hele fijne sfeer”. You’re welcome!
Een dag waar we de boomstroken extra voorzagen van allerlei eigen opkweek om de kweek en gras te onderdrukken. Er werd volop marjolein, salie, maagdenpalm en snijbiet geplant. Snijbiet!? Jazeker! Gewoon voor de kleur en voor de mooie bloemen volgend jaar. Én omdat we simpelweg niet meer op het bed kwijt konden en er overvloed ontstond. Overvloed. Dat woord. Ik houd er zo van.
Oja, voor de liefhebber. Morgen 19:10u komt de Guit op TV! Binnenste Buiten, NPO 2. Allemaal kijken dus. Streamen kan ook tegenwoordig:)

Een leuk weetje nog:
De prei en paksoi komen van eigen land en de eerste sla van dit jaar van De Es. De Guitse volgt snel.

Fijne avond, mooie week.
Dave & Team Guit

 

 

 

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: broccoli, prei, bietjes, paksoi, sla
2 persoonspakket: broccoli, zoete bataat, koolrabi, paksoi, sla, courgette
Gezinspakket: broccoli, prei, bietjes, paksoi, sla, courgette
Uitbreiding label: radijs, uien, rode peper
Fruit: BelleBio/Topaz, Peer Conference, mandarijnen/grapefruit, banaan

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox:

Loading