Bericht van het land, week 19

Op de foto zie je Ilse met kuikentjes, Ilse is begonnen met kippen op de Guit. Tot ons grote verdriet gaat Ilse binnenkort weg! Ze wil dat graag aan jullie laten weten;

Na 2,5 jaar door weer in wind werkzaam op de Guit ga ik een nieuw avontuur aan in Zweden. Per 13 mei stop ik op de Guit. Het is hard werken om elke week weer de heerlijke groente pakketten te maken. Prei oogsten in de sneeuw of wieden met het warme weer het hoort er allemaal bij.

Het mooiste seizoen vind ik toch wel de lente als de eerste planten en zaden weer de grond in gaan en de zomer als we weer veel groente kunnen oogsten van eigen land. Ik hoor Pieter en Julia nog zeggen “och moet je die prachtige paksoi zien” We kunnen daar zo van genieten. Net als onze abonnees en zelfoogsters die wekelijks blij zijn met groenten en fruit.

Ik ga het hier zeker missen tuinderij De Guit is een speciale plek op een speciaal landgoed, maar ik kom als ik in Nederland ben zeker terug om de ontwikkelingen te bekijken die De Guit nu door gaat maken naar een nog duurzamere manier van landbouw. Ik weet zeker dat Pieter en Julia en alle andere mensen die betrokken zijn er iets moois en unieks van maken en onze abonnees en klanten in de winkel van nog meer diversiteit en lekkers kunnen voorzien. Groetjes Ilse

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: