bericht van het land en pakketsamenstelling week 11

Beste abonnee, op de foto zie je¬† bloemen van de honingbes. Hij bloeit al! Een hele vroege bessensoort dus. De warmte en het vele licht lokt alles uit z’n winterslaap en Sjanneke de pony is haar wintervacht¬† nog niet kwijt maar kan geen jas uit doen zoals wij…zweten dus! Het verlies van vacht hangt vooral samen met de lengte van de dagen. De natuur is niet heel vroeg volgens mij ondanks dat we zo’n warme winter zouden hebben gehad. Ik ben het daar niet mee eens. Het heeft weliswaar nauwelijks gevroren maar de temperatuur was ook niet hoog. Normale winters hebben meer schommelig waardoor prei veldsla en winterpostelein in de warmere periodes door groeien. Dat was deze winter niet het geval, daar was de temperatuur meestal te laag voor: onder de 5 graden. Dus het gemiddelde temperatuur was hoog maar voor de natuur ‘voelt’ dat niet zo en voor de tuinder dus ook niet. Voor de schaatser ligt dat natuurlijk anders!

 

groeten Pieter Julia en het team

Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen
1 persoonspakket: winterpostelein, venkel, pastinaak, rode kool, broccoli
2 persoonspakket: veldsla, venkel, pastinaak, rode kool, broccoli, prei
Gezinspakket: winterpostelein, venkel, pastinaak, rode kool, broccoli, winterpeen
Uitbreiding label: koolrabi, wortelpeterselie
Fruit: elstar /jonagold, conference, mandarijnen, grapefruit

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: