bericht van het land en pakketsamenstelling week 2

Beste abonnee, vanmorgen hebben we de laatste boerenkool geoogst. In het prachtige ochtendlicht, een kado! We hadden er weer zin in, als uitgelaten kinderen voelde we ons, weer lekker op het land. Er was veel blad bruin in de boerenkool, helaas, het goede blad hebben we geoogst en dan is het boerenkoolfeest weer voorbij. Volgende winter weer! De zaadbestelling is de deur uit. Plannen worden nu verder uitgewerkt, heerlijk om het seizoen al weer voor ogen te hebben. Natuurlijk genieten we ook van de winter, even niet zo druk.  Een plaag zijn de slakken, de Indische  loopeenden zitten liever in de vijver en we zijn er drie kwijtgeraakt. De twee eenden die over zijn, zijn gelukkig honkvast en we kijken of de vijver beter af kunnen sluiten zodat ze weer in de tuin blijven en op zoek gaan naar eten, slakken dus.

Omdat de boerenkool en de pompoenen op moeten zitten die weer in het pakket. Pompoen is beslist beter bewaarbaar bij jullie thuis als bij ons in de koude schuur. Je kunt hem nog prima een paar weken laten liggen. Als je een klein rot plekje ziet snijd het er dan uit, dan droogt het op en kan het geen kwaad, of eet hem meteen op.

De spruiten en de groene kool komen van De Wenteling van Robert Strikkers bij Tilburg.

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox:

E-mail*