Bericht van het land en pakketsamenstelling week 41
palmkool (of Cavalo Nero of zwarte kool) , wat een schoonheid onder de groenten!
Beste abonnee,
De snijbiet zier er nog heel mooi uit, deze week gaan die in de 2 persoonstassen. We hebben nieuwe recepten toegevoegd op de site, een maaltijdsoep met snijbiet en linzen en een lauwwarme salade, allebei heerlijk! Uitgevonden door Sabine, onze stagiaire.
De rode kolen komen van Thedingsweert uit Tiel, er zitten nogal grote tussen maar de prijs is per stuk, dus doe er je voordeel mee!
En weer pompoen in het pakket, een echte herfstgroente. Op onze site staan recepten maar op internet vind je ook van alles. Pompoensoep met een prei en een ui en wat kerrie is al heerlijk. Gember erbij nog lekkerder en kokosmelk erdoor nóg lekkerder. We zijn heel blij met onze prachtige prei. Die heeft de warmte benut om te groeien en groeit nog steeds lekker door. En bovendien is het blad bijna helemaal gaaf. Niet weggooien hoor, heerlijk in de soep en eigenlijk ook gewoon gestoofd of de roerbak. Minstens zo lekker als de witte schacht.
groeten Julia, Pieter en het team.
| Inhoud pakket deze week, inhoud kan nog wijzigen | |
| 1 persoonspakket: | andijvie, paksoi, pompoen, prei, waspeen |
| 2 persoonspakket: | koolrabi, snijbiet, pompoen, bosui, pastinaak, rode kool |
| Gezinspakket: | palmkool, courgette, sla, prei, waspeen, rode kool |
| Uitbreiding label: | kruiden, champignon |
| Fruit: | appels, peer, cactusvijg, banaan |
Nieuwsbrief
Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: