Bericht van het, land week 36

Beste abonnee

Op de foto zie je de kas. In de zomer staat er weinig in. We gebruiken de kas vooral in het voor- en najaar en in de winter voor de veldsla. Deze zomer hebben we in plaats van de grond kaal te houden een groenbemester gezaaid van verschillende vlinderbloemige planten. Deze planten binden stikstof uit de lucht en slaan die op in hele kleine knolletjes die aan de wortels zitten. Als het gewas volgroeit is en je maait het af dan wordt deze stikstof opgenomen door de bodem. Het is dus een bemesting. Deze planten zijn heel belangrijk voor de biologische landbouw. Je kunt de bodem bemesten met planten! Een ander groot voordeel is dat de bodem de hele zomer door doorwortelt en dus levendig blijft. Dat ruik je als je een hand aarde neemt en de geur opsnuift: fris zoetig. Zo hoort de grond te ruiken. De geur vertelt dat er goede bacteriën in de bodem zitten. De bodem is levendig. Dat is belangrijk omdat een plant het beste groeit in een levendige bodem, ze is immers zelf ook levend! Zo kan ze stabiel groeien en echt voeding zijn voor de mens. Deze ‘groenbemesters’ zoals we die noemen hebben ook bloemen waar bijen en andere insecten op af komen, nog een voordeel! Die kunnen weer schadelijke insecten opeten. Je ziet dat de groenbemester afgemaaid is. Nu kunnen we de grond klaarleggen voor de eerste veldsla die we binnenkort gaan planten.

1 Persoons: courgette, snijbiet, suikermais, waspeen, spitskool,
2 Persoons: sperziebonen, chinese kool, suikermais, komkommer, groenselderij, broccoli,
Gezinspakket : courgette, paksoi, suikermais, andijvie, groenselderij, broccoli,
Uitbreiding label: stengelui, koolrabi, paprika,
Fruit: collina/Delcorf, nectarines, grapefruit, bananen

samenstelling kan nog iets veranderen
bij het afhaaladres ligt de definitieve lijst

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox:

E-mail*