Nieuwzeelandse spinazie met yoghurt

Ingrediƫnten
– ui
– spinazie
– yoghurt
– knoflook
– peper en zout

Bereidingswijze
Fruit een uitje gedurende 3 minuten in hete olie.
Voeg de (eventueel gesneden) spinazie toe en laat deze met de deksel op de pan gaar worden.
Roer er wat yoghurt, knoflook, peper en zout door.

 
Bron: kiemblaadje augustus 2008

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: