Tuinbonen met bonenkruid (6pp)

Ingrediënten
– 2½ kg. tuinbonen (in de peul)
– zout en peper
– bonenkruid
– eventueel roomkaas, jonge geitenkaas of (pittiger) blauwe kaas

Bereiding
Tuinbonen doppen, schoonmaken en wassen.
De bonen in kokend water met wat zout en bonenkruid gaar koken en vervolgens in een zeef gieten.
Bonenkruid fijnsnijden en vermengen met de tuinbonen.  Eventueel wat room of zachte kaas toevoegen.
Op smaak brengen met peper en zout.

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: