Witte Kool-wortelsalade

Witte kool met wortel salade.

Ook kinderen vinden dit vaak heel lekker. een supergoedkope superfood. heel rijk aan vitaminen! maak de saus rijkelijk evt met wat appelsap zodat het gehaal sappig is.

200 gram geraspte wortel

400 gram geraspte witte kool

saus:

2 theelepels mosterd

2 eetlepels mayonaise

scheut appelazijn

scheut olijfolie

theelepel gemalen koriander en gemalen komijn

augurken in plakjes gesneden

evt. appelsap

 

Nieuwsbrief

Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: