Wortelpeterseliesalade
Ingrediënten
– 400 gram wortelpeterselie
– 2 eetlepels crème fraîche
– 2 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels citroensap
– blaadjes van de wortelpeterselie (fijn gesneden)
– eventueel saladekruiden
– beetje kruidenzout
Bereidingswijze
Rasp de wortelen net zo fijn als je gewone wortels raspt voor een salade. Meng er de rest van de ingrediënten door.
Nieuwsbrief
Meld je aan met je mailadres en ontvang onze nieuwsberichten in je mailbox: